愛犬と一緒に楽しむ新しいワイン体験！「神楽坂ワインスタンド et du vin」オープン
東京都新宿区に新しくオープンした「神楽坂ワインスタンド et du vin（エデュヴァン）」は、愛犬と一緒にワインを楽しめる新感覚の体験を提供しています。
ペットとの過ごし方が大切となる世の中へ貢献したい
ペットブームの中でペットは重要な家族の一員となっていますが、リラックスして一緒に楽しめる場所はまだ少ないです。温かい季節には、愛犬と過ごすニーズが高まるため、このワインバーは理想的な場所です。
セラピー的効果や地域コミュニティへの貢献に寄与
当店では、持続可能な開発目標（SDGs）にも積極的に取り組んでおり、愛犬家やペット愛好者が交流できる場を提供し、地域コミュニティの絆を深めています。ナチュラルワインを中心に提供し、サステイナブルなワイン生産者を支援しながら、食品ロスを減らすために30mlと90mlのグラスワインや小皿料理を提供しています。
お店の強み
- ナチュラルワインと豊富なラインナップ
「神楽坂ワインスタンド et du vin」では、ナチュラルワインを中心に40種類以上のグラスワインを提供しています。都内でも珍しい「コラヴァンシステム」を導入しており、ワインを酸化させずに新鮮なまま楽しむことができます。
- シニアソムリエによる専門的なサービス
店主は上級資格である「シニアソムリエ」を持ち、豊富な知識と経験を活かしたサービスを提供します。お客様一人ひとりに合ったワインを提案し、気に入ったワインはその場で購入することも可能です。
- 本格ビストロ小皿料理
店主の実家から取り寄せた本格ビストロ料理を小皿で提供しています。ワインとの相性抜群の料理を自由に組み合わせて楽しみながら、愛犬と共に特別な時間を過ごせます。
- カジュアルで気軽に寄れるスタンディングスタイル
店内はスタンディングスタイルで、気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気が魅力です。愛犬と一緒にリラックスした時間をお楽しみいただけます。
- 豊富な犬用メニュー
当店では、栄養バランスを考慮した手作りの犬用メニューも豊富に取り揃えています。愛犬も一緒に美味しいひとときを楽しめます。また、愛犬の記念日にぴったりな犬用ケーキもご用意しています。
- 犬のスペシャリストが常駐
当店にはトリマーやトレーナーなどの犬のスペシャリストが常駐しており、愛犬のケアやしつけについての相談も受け付けています。安心してご来店ください。
SDGs編集長「神楽坂ワインスタンド et du vin」は、愛犬と一緒に楽しめる特別なワインバーですね。ナチュラルワインや小皿料理、SDGsへの取り組みなど、魅力的なポイントがたくさんあり、訪れるのが楽しみです！
出典：(PR TIMES) https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000146592.html